  《FEAR AND LOATHING IN LAS VEGAS》賭城風情畫原本從一項碩士作業，轉變成一部攝影書的《Fictitious Dishes: An Album of Literature’s Most Memorable Meals》裡含括了近兩世紀經典文學作品內的重要餐飲畫面。英文文學背景的紐約設計師Dinah Fried一手包辦料理、藝術設計至攝影所有程序，作品一旁襯著餐飲敘述的小說原文段落。  《ALICE’S ADVENTURES IN WONDERLAND》愛麗絲夢遊仙境  《ON THE ROAD》浪蕩世代 攝影集以美國作家雷．布萊伯利（Ray Bradbury）的反烏托邦小說《華氏451度》（Fahrenheit 451）裡一段開幕：「我把書當沙拉來吃，書是我的三明治午餐、晚餐跟宵夜。我把書頁撕下、拌鹽吃下去，澆上佐料，啃噬著裝禎，用舌頭翻弄章節！」  《THE GREAT GATSBY》大亨小傳  《MOBY-DICK; OR THE WHALE》白鯨記  《THE GIRL WITH THE DRAGON TATTOO》龍紋身的女孩 一幕幕餐飲場景，從《愛麗絲夢遊仙境》、《大亨小傳》、《白鯨記》、《孤雛淚》、《梅岡城故事》至《龍紋身的女孩》等，不僅深深烙印在Fried的腦海中，同時小說裡食物對故事腳色的象徵意涵，以及藉飲食以刻畫時代與生活風格的手法，都使她深感興趣。  《SWANN’S WAY》追憶似水年華 她舉起例子像是《修正》（The Corrections）裡Melissa給Chip的薄荷杯子蛋糕，標示了他們私情，以及《羅莉塔》裡Humbert最愛的琴酒混鳳梨汁，捕捉新英格蘭熾熱黏膩、可望與慾望交纏的仲夏。  《TO KILL A MOCKINGBIRD》梅岡城故事  《Oliver Twist》孤雛淚 Fried認為閱讀與飲食有許多相似性，兩者皆為一種消耗與自然的陪伴，撫慰、滋養、復原、放鬆且使人感到愉快。「沉重的書像一頓大餐，需要強烈密集的消化。閱讀經典的小說帶領你至另一個時間與空間，而菜餚使我們聯想起距離我們餐桌極為遙遠的那些場景。」 - 文中照片皆出自於《Fictitious Dishes: An Album of Literature’s Most Memorable Meals》一書 資料來源：Fictious Dishes、Brain Pickings
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